Mitä? Riesling-Viinitasting, 5 viiniä ja makupala-lautanen, 35€
Missä? M Kitchen & Café – Aboa Vetus & Ars Novan tilat
Milloin? Perjantain 17.5. klo 19 alkaen
M Kitchen & Cafessa järjestetään osana Riesling-viikkoja Riesling-viinitasting. Viinitasting järjestetään 17.5. klo 19 alkaen ja illan aikana päästään maistelemaan saksalaisen Dr. H.Thanisch Erben Müller-Burggraefferin sekä Dr. Pauly-Bergweillerin viinejä ja näihin sopivia makupaloja. Dr.H Thanischin ja Dr. Pauly-Bergweillerin viinit tulevat Moselin alueelta.
Riesling-tastingin viinit tulee maistattamaan Vingruppenin edustaja, joka tietää viineistä kaiken tietämisen arvoisen.
Viinitastingissa maistellaan viittä erilaista Rieslingiä:
Dr Pauly-Bergweller Riesling Extra Trocken (kuohuviini)
Dr Pauly-Bergweller Riesling Trocken
Dr Pauly Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett (makea viini)
Dr Thanisch Riesling Feinherb
Dr Thanisch Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
Viinien kanssa on tarjolla makupala-lautanen joka sisältää rapuskagenin L, sokerisuolattua lohta ja paahdettua seesamia L,G, ricottajuustoa ja pinaattipestoa G, valkohomejuustoa ja marinoitua päärynää L,G, MBakeryn leipää L,M
Tasting kestää noin kaksi tuntia.
Tastingin hinta 35€/hlö ja mukaan mahtuu 40 henkilöä.
Sitovat ilmoittautumiset mkitchencafe@mbakery.fi
Lämpimästi tervetuloa!